Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingssussex
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | SussexDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 4.3–5.8% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 2.4–3.2% |
| Ko-humulon | 20–32% | 29–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.4–0.6 mL |
| Myrcene | 29–31% | 41–43% |
| Humulene | 38–44% | 22–24% |
| Caryophyllene | 12–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle |