Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingssummer
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Summer Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 5.6–6.4% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 20–32% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.4–2 mL |
| Myrcene | 29–31% | 29–38% |
| Humulene | 38–44% | 28–50% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Australia |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Morela, Melon, Trawiasty, Cytrus, Owoce pestkowe, Marakuja… |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Palisade, Saaz (US) |