Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsstrisselspalt
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Strisselspalt Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 1–4% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 20–32% | 20–27% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.6–0.8 mL |
| Myrcene | 29–31% | 35–52% |
| Humulene | 38–44% | 13–21% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Francja |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Ziołowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Crystal, Hersbrucker, Mount Hood, Liberty… |