Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingssouthern-passion
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Southern Passion Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 11–14.2% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 4.9–8% |
| Ko-humulon | 20–32% | 16–26% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.7–1.3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 20–55% |
| Humulene | 38–44% | 14–36% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 1–3% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Marakuja, Guawa, Kwiatowy, Kokos, Redberry, Melon… |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | - |