Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingssorachi-ace
| Parametr | East Kent Goldings | Sorachi Ace |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 11–16% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 6–8% |
| Ko-humulon | 20–32% | 23–28% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 45–55% |
| Humulene | 38–44% | 20–26% |
| Caryophyllene | 12–16% | 7–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Japonia |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Limonka, Dill, Drzewny, Tytoniowy, Cytrus, Ziołowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Southern Cross |