Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsphoenix
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | PhoenixUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 8–13.5% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 3.3–5.5% |
| Ko-humulon | 20–32% | 24–33% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.2–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 23–25% |
| Humulene | 38–44% | 29–31% |
| Caryophyllene | 12–16% | 10–12% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Molasses, Czekolada, Pikantny, Kwiatowy, Sosnowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Challenger, Northdown |