Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsmount-rainier
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Mount Rainier Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 5–9.4% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 5–9.2% |
| Ko-humulon | 20–32% | 21–34% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.2–3.9 mL |
| Myrcene | 29–31% | 58–59% |
| Humulene | 38–44% | 17–18% |
| Caryophyllene | 12–16% | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Szlachetny, Lukrecja, Kwiatowy, Cytrus, Pikantny |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Fuggle, Hallertau |