Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsmillennium
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Millennium Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 14.5–18.5% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 4.3–6.5% |
| Ko-humulon | 20–32% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 35–55% |
| Humulene | 38–44% | 15–25% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Gruszka, Toffee, Kwiatowy, Żywiczny, Ziołowy |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Nugget, Columbus, Tomahawk, Zeus… |