Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsmerkur
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Merkur Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 12–16.2% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 4.5–7.3% |
| Ko-humulon | 20–32% | 17–20% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 45–50% |
| Humulene | 38–44% | 28–32% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Sugar, Ananas, Miętowy, Cytrus, Ziemisty |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Magnum (GR), Magnum (US), Hallertau Taurus, Hallertau Tradition |