Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsharlequin
| Parametr | East Kent Goldings | Harlequin |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 9–12% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 7–9% |
| Ko-humulon | 20–32% | 27–31% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1–1.6 mL |
| Myrcene | 29–31% | 59–61% |
| Humulene | 38–44% | 4–6% |
| Caryophyllene | 12–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | 9–11% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | UK |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Marakuja, Brzoskwinia, Ananas |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Mosaic |