Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsfuggle
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | FuggleDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 20–32% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 29–31% | 15–25% |
| Humulene | 38–44% | 30–40% |
| Caryophyllene | 12–16% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 5–8% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |