Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsfirst-gold
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | First GoldUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 5.6–10% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 2.3–4.1% |
| Ko-humulon | 20–32% | 29–35% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.7–1.5 mL |
| Myrcene | 29–31% | 24–28% |
| Humulene | 38–44% | 20–24% |
| Caryophyllene | 12–16% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 2–4% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Mandarynka, Morela, Magnolia, Redberry, Ziołowy, Pomarańcza… |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Whitbread Golding Variety, East Kent Golding, Willamette |