Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsel-dorado
| Parametr | East Kent Goldings | El Dorado |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 13–17% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 6.4–8% |
| Ko-humulon | 20–32% | 28–33% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 2.5–3.3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 55–60% |
| Humulene | 38–44% | 10–15% |
| Caryophyllene | 12–16% | 6–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Owocowy, Tropikalny, Gruszka, Watermelon, Cukierkowy, Owoce pestkowe |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Citra, Nelson Sauvin, Rakau |