Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsdelta
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Delta Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 5.5–7% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 5.5–7% |
| Ko-humulon | 20–32% | 22–24% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.5–1.1 mL |
| Myrcene | 29–31% | 25–40% |
| Humulene | 38–44% | 25–35% |
| Caryophyllene | 12–16% | 9–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Cytrus, Melon, Pikantny |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | Fuggle, Willamette, Cascade |