Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
east-kent-goldingsbarbe-rouge
| Parametr | East Kent Goldings Do goryczki | Barbe Rouge Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6.5% | 3.8–10% |
| Kwas β | 1.9–3.5% | 3.3–4.6% |
| Ko-humulon | 20–32% | 24–28% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 1.1–3 mL |
| Myrcene | 29–31% | 35–60% |
| Humulene | 38–44% | 15–25% |
| Caryophyllene | 12–16% | 2–4% |
| Farnesene | 0–1% | 0–4% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Francja |
| Aromaty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… | Cytrus, Kumquat, Pomarańcza, Lime, Redcurrant, Truskawka… |
| Zamienniki | Golding, Fuggle, Willamette | - |