Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
citranorthern-brewer-us
| Parametr | Citra Uniwersalny | Northern Brewer (US)Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–15% | 7–10% |
| Kwas β | 3–4.5% | 3–5.5% |
| Ko-humulon | 20–35% | 27–34% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 60–70% | 35–45% |
| Humulene | 7–13% | 27–31% |
| Caryophyllene | 5–8% | 11–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Cytrus, Grejpfrut, Brzoskwinia, Melon, Lime, Kwiatowy… | Sosnowy, Drzewny, Miętowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Simcoe, Mosaic, Centennial, Cascade | Galena, Perle (US), Magnum (GR), Magnum (US)… |