Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
citrabramling-cross
| Parametr | Citra Uniwersalny | Bramling Cross Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–15% | 5–8% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.3–3.2% |
| Ko-humulon | 20–35% | 33–35% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 0.7–1.2 mL |
| Myrcene | 60–70% | 35–37% |
| Humulene | 7–13% | 29–31% |
| Caryophyllene | 5–8% | 14–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Cytrus, Grejpfrut, Brzoskwinia, Melon, Lime, Kwiatowy… | Czarna porzeczka, Loganberry, Wanilia, Limonka, Pikantny |
| Zamienniki | Simcoe, Mosaic, Centennial, Cascade | East Kent Goldings, Bullion, Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… |