Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
challengerstyrian-golding
| Parametr | Challenger Uniwersalny | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–9% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 25–30% |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 30–42% | 27–33% |
| Humulene | 24–26% | 34–38% |
| Caryophyllene | 9–10% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Aromaty | Cedar, Green, Owocowy | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US), Target… | Fuggle, Willamette, Bobek |