Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
challengerhallertau-tradition
| Parametr | Challenger Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–9% | 4.6–7% |
| Kwas β | 3–4.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 20–25% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 30–42% | 17–32% |
| Humulene | 24–26% | 35–50% |
| Caryophyllene | 9–10% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Cedar, Green, Owocowy | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US), Target… | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |