Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
challengereast-kent-goldings
| Parametr | Challenger Uniwersalny | East Kent GoldingsDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–9% | 4–6.5% |
| Kwas β | 3–4.5% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 20–25% | 20–32% |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 30–42% | 29–31% |
| Humulene | 24–26% | 38–44% |
| Caryophyllene | 9–10% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Cedar, Green, Owocowy | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US), Target… | Golding, Fuggle, Willamette |