Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialtettnanger
| Parametr | Centennial Uniwersalny | Tettnanger Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 2.5–5.8% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 2.8–5.3% |
| Ko-humulon | 23–30% | 22–28% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.4–1.1 mL |
| Myrcene | 55–65% | 40–41% |
| Humulene | 10–20% | 20–21% |
| Caryophyllene | 5–7% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–12% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… |