Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialsouthern-brewer
| Parametr | Centennial | Southern Brewer |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 8–12% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 38–41% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.4–1.5 mL |
| Myrcene | 55–65% | - |
| Humulene | 10–20% | - |
| Caryophyllene | 5–7% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Republika Południowej Afryki |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Ziemisty, Drzewny |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Southern Promise, Fuggle |