Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialsl-dek
| Parametr | Centennial | Sládek |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 4.5–9% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–11% |
| Ko-humulon | 23–30% | 23–40% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.8–2 mL |
| Myrcene | 55–65% | 35–50% |
| Humulene | 10–20% | 20–40% |
| Caryophyllene | 5–7% | 9–14% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Szlachetny, Owocowy, Brzoskwinia, Marakuja, Grejpfrut |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Saaz (CZ), Saaz (US), Northern Brewer (GR), Northern Brewer (US) |