Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialsaaz-late
| Parametr | Centennial Uniwersalny | Saaz Late Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 3.5–6% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 55–65% | 25–35% |
| Humulene | 10–20% | 15–25% |
| Caryophyllene | 5–7% | 6–9% |
| Farnesene | 0–1% | 15–20% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Saaz (CZ), Saaz (US) |