Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialnorthern-brewer-gr
| Parametr | Centennial Uniwersalny | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 6–10% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 27–33% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 55–65% | 25–45% |
| Humulene | 10–20% | 35–50% |
| Caryophyllene | 5–7% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |