Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialnorthdown
| Parametr | Centennial | Northdown |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 7–10% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 23–30% | 24–32% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 55–65% | 23–29% |
| Humulene | 10–20% | 40–45% |
| Caryophyllene | 5–7% | 13–17% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |