Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialhallertau-taurus
| Parametr | Centennial Uniwersalny | Hallertau Taurus Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 12–17.9% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 23–30% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.9–1.5 mL |
| Myrcene | 55–65% | 29–31% |
| Humulene | 10–20% | 30–31% |
| Caryophyllene | 5–7% | 7–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Czekolada, Banana, Pikantny, Pieprzowy, Curry, Ziemisty |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Magnum (GR), Magnum (US), Citra, Hallertau Tradition… |