Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialhallertau-blanc
| Parametr | Centennial Uniwersalny | Hallertau Blanc Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 9–12% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4–7% |
| Ko-humulon | 23–30% | 22–35% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 55–65% | 50–75% |
| Humulene | 10–20% | 0–3% |
| Caryophyllene | 5–7% | 0–2% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | Nelson Sauvin, Enigma |