Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
centennialgolding
| Parametr | Centennial | Golding |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–12% | 4–6% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 2–3% |
| Ko-humulon | 23–30% | 20% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 55–65% | 25–35% |
| Humulene | 10–20% | 35–45% |
| Caryophyllene | 5–7% | 13–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |