Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
bramling-crossnorthdown
| Parametr | Bramling Cross Uniwersalny | Northdown Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8% | 7–10% |
| Kwas β | 2.3–3.2% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 33–35% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.7–1.2 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 35–37% | 23–29% |
| Humulene | 29–31% | 40–45% |
| Caryophyllene | 14–16% | 13–17% |
| Farnesene | 0–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Loganberry, Wanilia, Limonka, Pikantny | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | East Kent Goldings, Bullion, Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |