Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
bramling-crossgolding
| Parametr | Bramling Cross Uniwersalny | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8% | 4–6% |
| Kwas β | 2.3–3.2% | 2–3% |
| Ko-humulon | 33–35% | 20% |
| Olej całk. | 0.7–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–37% | 25–35% |
| Humulene | 29–31% | 35–45% |
| Caryophyllene | 14–16% | 13–16% |
| Farnesene | 0–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Loganberry, Wanilia, Limonka, Pikantny | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | East Kent Goldings, Bullion, Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |