Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
bramling-crossfuggle
| Parametr | Bramling Cross Uniwersalny | FuggleDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 2.3–3.2% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 33–35% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.7–1.2 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 35–37% | 15–25% |
| Humulene | 29–31% | 30–40% |
| Caryophyllene | 14–16% | 11–15% |
| Farnesene | 0–2% | 5–8% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Czarna porzeczka, Loganberry, Wanilia, Limonka, Pikantny | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | East Kent Goldings, Bullion, Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |