Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
barbe-rougehallertau-tradition
| Parametr | Barbe Rouge Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.8–10% | 4.6–7% |
| Kwas β | 3.3–4.6% | 3–6% |
| Ko-humulon | 24–28% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.1–3 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 35–60% | 17–32% |
| Humulene | 15–25% | 35–50% |
| Caryophyllene | 2–4% | 10–15% |
| Farnesene | 0–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Niemcy |
| Aromaty | Cytrus, Kumquat, Pomarańcza, Lime, Redcurrant, Truskawka… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | - | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |