Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
barbe-rougeeast-kent-goldings
| Parametr | Barbe Rouge Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.8–10% | 4–6.5% |
| Kwas β | 3.3–4.6% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 24–28% | 20–32% |
| Olej całk. | 1.1–3 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–60% | 29–31% |
| Humulene | 15–25% | 38–44% |
| Caryophyllene | 2–4% | 12–16% |
| Farnesene | 0–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Wielka Brytania |
| Aromaty | Cytrus, Kumquat, Pomarańcza, Lime, Redcurrant, Truskawka… | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | - | Golding, Fuggle, Willamette |