Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
azaccahallertau-tradition
| Parametr | Azacca Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–16% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4–5.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 38–45% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.6–2.5 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 46–55% | 17–32% |
| Humulene | 14–18% | 35–50% |
| Caryophyllene | 8–12% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Mango, Papaja, Pomarańcza, Grejpfrut, Limonka, Pikantny… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Amarillo, Citra, Delta, Pekko | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |