Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
amarillonorthern-brewer-gr
| Parametr | Amarillo Do aromatu | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–11% | 6–10% |
| Kwas β | 5.5–8% | 3–5% |
| Ko-humulon | 21–24% | 27–33% |
| Olej całk. | 1–2.3 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 40–70% | 25–45% |
| Humulene | 19–24% | 35–50% |
| Caryophyllene | 7–10% | 10–20% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |