Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
amarillonelson-sauvin
| Parametr | Amarillo Do aromatu | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–11% | 10–13% |
| Kwas β | 5.5–8% | 5–8% |
| Ko-humulon | 21–24% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–2.3 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 40–70% | 20–45% |
| Humulene | 19–24% | 25–37% |
| Caryophyllene | 7–10% | 6–11% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |