Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
amarillohallertau-tradition
| Parametr | Amarillo Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–11% | 4.6–7% |
| Kwas β | 5.5–8% | 3–6% |
| Ko-humulon | 21–24% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–2.3 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 40–70% | 17–32% |
| Humulene | 19–24% | 35–50% |
| Caryophyllene | 7–10% | 10–15% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |