Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
amarillohallertau-blanc
| Parametr | Amarillo Do aromatu | Hallertau Blanc Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–11% | 9–12% |
| Kwas β | 5.5–8% | 4–7% |
| Ko-humulon | 21–24% | 22–35% |
| Olej całk. | 1–2.3 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 40–70% | 50–75% |
| Humulene | 19–24% | 0–3% |
| Caryophyllene | 7–10% | 0–2% |
| Farnesene | 6–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Pikantny, Tropikalny, Cytrus, Pomarańcza, Limonka… | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Cascade, Centennial, Chinook, Summer… | Nelson Sauvin, Enigma |