Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
akoyahallertau-tradition
| Parametr | Akoya Do aromatu | Hallertau TraditionDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–10% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4–5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 27–30% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.5–2 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | - | 17–32% |
| Humulene | - | 35–50% |
| Caryophyllene | - | 10–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Herbaciany, Pikantny, Green, Pieprzowy | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Perle (US), Perle (GR), Aurora, Hallertau Tradition… | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |