Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
ahtanumnorthern-brewer-gr
| Parametr | Ahtanum Do aromatu | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 6–10% |
| Kwas β | 4–6.5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 30–35% | 27–33% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 45–55% | 25–45% |
| Humulene | 15–22% | 35–50% |
| Caryophyllene | 9–12% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Cytrus, Grejpfrut, Geranium, Sosnowy, Ziemisty, Kwiatowy… | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | Amarillo, Cascade, Centennial, Willamette | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |