Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
african-queenhallertau-blanc
| Parametr | African Queen Uniwersalny | Hallertau Blanc Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–17% | 9–12% |
| Kwas β | 3.9–6.2% | 4–7% |
| Ko-humulon | 22–30% | 22–35% |
| Olej całk. | 0.7–1.5 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 20–29% | 50–75% |
| Humulene | 21–30% | 0–3% |
| Caryophyllene | 10–17% | 0–2% |
| Farnesene | 5–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Niemcy |
| Aromaty | Cytrus, Żywiczny, ciemny, Borówka, Owoce pestkowe, Czarna porzeczka, Gooseberry… | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Amarillo, Cascade, Simcoe, Citra… | Nelson Sauvin, Enigma |