Columbia
Kwas α
5–9%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Petoskey
Kwas α
12.1%
Kwas β
6.16%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Columbia
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Petoskey
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
AnanasPungent
Tylko w Columbia
LimonkaCytrusSzlachetny
Tylko w Petoskey
Kwiatowy
Parametr
| Parametr | Columbia | Petoskey |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9% | 12.1% |
| Kwas β | 3–4% | 6.16% |
| Ko-humulon | 40% | - |
| Olej całk. | 1–2 mL | - |
| Myrcene | 45–55% | - |
| Humulene | 15–19% | - |
| Caryophyllene | 9–12% | - |
| Farnesene | 3–5% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |