ClustervsCluster Fugget Blend
Cluster i Cluster Fugget Blend to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Cluster Fugget Blend
Kwas α
8–8.2%
Kwas β
4–4.2%
Olej całk.
0.9–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cluster
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Cluster Fugget Blend
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ziemisty
Tylko w Cluster
KwiatowySweet
Tylko w Cluster Fugget Blend
DrzewnyTrawiastyPikantny
Parametr
| Parametr | Cluster | Cluster Fugget Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–9% | 8–8.2% |
| Kwas β | 4.5–6% | 4–4.2% |
| Ko-humulon | 33–43% | 30–37% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.9–1 mL |
| Myrcene | 38–46% | 26–27% |
| Humulene | 15–20% | 27–28% |
| Caryophyllene | 8–10% | 11–12% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Fuggle