ChallengervsTNT Blend
Challenger (uniwersalny) i TNT Blend (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Challenger
Kwas α
6.5–9%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
TNT Blend
Kwas α
11.5–13%
Kwas β
-
Olej całk.
1.3–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Challenger
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać TNT Blend
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GreenOwocowy
Tylko w Challenger
Cedar
Tylko w TNT Blend
Cytrus
Parametr
| Parametr | Challenger | TNT Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–9% | 11.5–13% |
| Kwas β | 3–4.5% | - |
| Ko-humulon | 20–25% | - |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 1.3–1.5 mL |
| Myrcene | 30–42% | - |
| Humulene | 24–26% | - |
| Caryophyllene | 9–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |