Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać HORT9909
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaLime
Tylko w Cashmere
OwocowyBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy
Tylko w HORT9909
SianoSweetPikantnyCytrusSzlachetnyCzarna porzeczkaSosnowy
Parametr
| Parametr | Cashmere | HORT9909 |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 6–10% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 3–4% |
| Ko-humulon | 22–24% | 27–29% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | - |
| Myrcene | 39–42% | 49–51% |
| Humulene | 26–29% | 11–13% |
| Caryophyllene | 11–13% | 4–5% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |