CalientevsStyrian Eagle
Caliente i Styrian Eagle to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Caliente
Kwas α
14–16%
Kwas β
4.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Styrian Eagle
Kwas α
12.5–17.5%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.6 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Caliente
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Styrian Eagle
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
BrzoskwiniaSosnowy
Tylko w Caliente
CytrusOwoce pestkoweMandarinLimonkaZest
Tylko w Styrian Eagle
JagodowyBananaCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Caliente | Styrian Eagle |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–16% | 12.5–17.5% |
| Kwas β | 4.3% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 35% | 20–23% |
| Olej całk. | - | 2.5–4.6 mL |
| Myrcene | - | 52–60% |
| Humulene | - | 0–2.5% |
| Caryophyllene | - | 4–7% |
| Farnesene | - | 6–10% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |