Boomerang
Kwas α
10–14%
Kwas β
5–10%
Olej całk.
1.5–3 mL
Czechy
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Boomerang
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Boomerang
Pikantny
Tylko w Tomahawk
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | Boomerang | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–14% | 15–17.5% |
| Kwas β | 5–10% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 27–32% | 28–35% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 30–53% | 45–55% |
| Humulene | 17–24% | 9–14% |
| Caryophyllene | 7–11% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |