Boomerang
Kwas α
10–14%
Kwas β
5–10%
Olej całk.
1.5–3 mL
Czechy
Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Boomerang
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Aurum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyCytrus
Tylko w Boomerang
-
Tylko w Aurum
OwocowyKwiatowyMildZiołowyZiemistySzlachetny
Parametr
| Parametr | Boomerang | Aurum |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–14% | 3.5–5.7% |
| Kwas β | 5–10% | 3.1% |
| Ko-humulon | 27–32% | 20–23% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 30–53% | - |
| Humulene | 17–24% | - |
| Caryophyllene | 7–11% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Czechy | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |