Banner
Kwas α
8.4–13.1%
Kwas β
5.3–8%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Aquila
Kwas α
6.5–8.9%
Kwas β
3–4.9%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Banner
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Aquila
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Banner
-
Tylko w Aquila
-
Parametr
| Parametr | Banner | Aquila |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.4–13.1% | 6.5–8.9% |
| Kwas β | 5.3–8% | 3–4.9% |
| Ko-humulon | 34% | 46% |
| Olej całk. | - | - |
| Myrcene | - | 61–63% |
| Humulene | - | 1–3% |
| Caryophyllene | - | 4–6% |
| Farnesene | - | 2–3% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |